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Meine Koch-Philosophie

Ich bin froh, dass Küche auf hohem Niveau heute nicht mehr zwangsläufig eine steife Angelegenheit sein muss wie noch vor etlichen Jahren. Schließlich profitiere ich selbst davon,wenn der Umgangston lockerer und die Küchenatmosphäre sympathischer geworden ist. Nur so macht das Kochen Spaß. Und wer zu mir kommt, um bei einem Kochkurs die nötigen Techniken zu lernen und genussvoll Essen und Trinken möchte, muss etwas Zeit mitbringen und sich für ein paar Stunden ausklinken aus dem Alltag.

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Bilder meiner Kochschule

Vorbereitung von Entenkeulen12pixelGeschmacksschule ab 12 Jahre

aktiver Kursteilnehmer12pixelgefüllte Entenkeulen

Kürbis-Ravioli12pixelPilztorte am Bachsaibling


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Kocht mit mir gemeinsam in meiner Küche!

• Kochen als Erlebnis – schmecken, genießen, Spaß haben
• Tipps, Tricks und Geheimnisse kennen lernen
• Informationen von Qualität und Besonderheiten der verwendeten Zutaten
• Umgang mit verschiedenen Kochtechniken bei der praktischen Arbeit
• Gemeinsam kochen, essen, trinken und reden – in einer lockeren und persönlichen Atmosphäre


Zander mit Kartoffelschuppen12pixelWelsfilet gebraten

getrockente Kirschtomaten12pixelKastanien-Mousse mit Pfannkuchen

Parfait vom weißen Nougat12pixelgedeckter Tisch


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So findet Ihr unsere Kochschule :

Stadtpaln

 
 


ConCoquo Kochschule

Paulstraße 15-21

D - 67346 Speyer


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Kochschule Klaus Walter
Paulstraße 15–21
67346 Speyer

Tel. 06232.623032
Fax 06232.624304

www.concoquo.de
info@concoquo.de


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